Tentando ser breve ao fazer um ponto de situacäo:
Cafés: complicado. Ou se encontra um "italiano" que às vezes tem bons "espressos", ou 'tou tramado. Em Leipzig encontrei um mesmo defronte do meu hotel - o melhor que tenho bebido; todas as manhäs "marchavam" duas. No último dia soube que o tipo que tirava cafés era portugues! Alentejano. Agora: para tirar espressos, e capuccinos e etc. ele tinha tirado um curso em Viena! O café ali näo era mais caro do que nos outros sitios. Aqui, em Nürnberg, descobri um bastante bom tambem: o empregado que os tira é romeno, os de mesa italianos...
Alimentacäo: näo se espera grande coisa da cozinha alemä. Na Alemanha os asiáticos säo bastante bons: chineses, japoneses, vietnamitas, tailandeses; indianos também. Há por aí alguns italianos (pizza ou pasta: näo muito obrigado). Comi anteontem umas salsichas de Nürnberg (as primeiras salsichas desta temporada) com Sauerkraut e Knödel (espécie de almondegas de batata e päo - muito bom!); hoje fui para uma coisa parecida com o Eisbein (mas em mais pequeno); depois teem os Schnitzel (nada mais que panados) de porco, vitela ou peru; fora isso as saladas variadissimas säo excelentes (é dificil escolher).
Saladas que com este tempo veem mesmo a calhar (agora que escrevo passa pouco das dez da noite e estäo 26 graus); a primeira semana na Alemanha näo foi famosa em termos atmosféricos: céu muito nebulado, embora temperatura bastante amena, depois disso teem estado uns dias fabulosos.
As pessoas: no norte (Bremen, Leipzig, Dresden) bastante mais conservadoras. Aqui para o sul muito mais liberais, pelo menos em termos de costumes: imensos jovens "góticos", "emos", tatuagens em todas as idades, sobretudo dos 50 para baixo.
Bastantes emigrantes: no norte (para além de portugueses, que conta com uma comunidade bastante grande) muitos europeus de leste; no sul imensos turcos; asiáticos um pouco por todo o lado (sobretudo na restauracäo). Näo é por acaso que deparei com este cartaz para as próximas eleicöes

Os alemäes: muito práticos - no bom e mau sentido da palavra; outro dia em Dresden tinha encontrado um café onde a "bica" näo era nada má, voltei lá no dia seguinte: o "espresso" era água de lavar chávenas; referi o facto à empregada, resposta dela muito fria: "Es tut miehr leid!" (lamento muito) e vai à vida.
Aos fins de semana perdem a cabeca: 6as feiras a partir das 5 da tarde as lojas comecam a fechar e as pessoas invadem (literalmente) as ruas dos centros das cidades, vestidas "a preceito" e comecam a beber cerveja, cada vez mais ruidosamente... até que horas, näo sei. Sei que aos sábados de manhä continuam? ou é um novo turno? Aos domingos por volta do meio dia volta tudo ao normal.
Nürnberg é uma cidadezinha simpática; o centro rodeado de uma muralha que remonta à Idade Média (em grande parte reconstruida)

tipicamente bávara

Hitler fez dela a "capital do partido nazi", mandando construir um enorme centro de congressos (cujo tecto nunca ficou terminado) mas onde se realizaram alguns comicios e de que restam as paredes mestras

e ainda um campo para desfiles militares (cerca de 12 campos de futebol) com uma tribuna de onde ele os saudava (Leni Riefenstahl e o "Triumph des Willens")

e ainda o Palácio da Justica onde decorreu o näao menos célebre "Processo de Nürnberg"

Para alem destes marcos historicos incontornaveis, Nürnberg é uma pacata e bonita cidade da Baviera

e, moderniza-se, com um lindissimo Museu de Arte Contemporänea


Amanhä parto para Stuttgart.